お魚、串料理、オードブル盛り合わせなどなど
長皿は収納でも食卓でも場所を取らず使い勝手の良いものです
高橋順子さんの長皿は幅が細めの上品な形
料理を映えさせる縁模様も綺麗に描かれています
シンプルな色使いだからこそカラフルな洋菓子との相性は抜群
きちんと主役になってくれますね
料理とうつわ
綺麗な形の鉢
以前に丼としてお使いいただけると紹介した瑠璃釉の八角鉢
本日は二人用の盛鉢として大きな大根と鶏手羽の煮物を盛り付けました
鮮やかな瑠璃釉が茶色の煮物を引き立ててより美味しそう
銘々鉢として使うなら中央に山高に盛り付けて綺麗な八角の面をみせれば品良くまとまります
マルチに使えて飽きのこない、キリリとしたうつわです
迫力ある菊柄
堀畑蘭さんから届いたのは四隅を小さく凹ませた隅入角皿
うつわ全体に描かれているのは菊の文様
迫力ある菊柄が食材を引き立てるのでコンビニスイーツもおしゃれなデザートに見えますね
フラットな作りで見込み部分が広く、副菜・デザートなどの盛り皿としてまた銘々皿として活躍してくれます
重宝なたわみ鉢
人気のたわみ型の鉢はお惣菜にピッタリサイズ
本日は”島豆腐と水菜とじゃこのサラダ”を盛付けてみました
ひかえめな色味の食材も赤と緑の手書きで描かれた柘榴柄でちょっと華やかに
たわんだ形は食卓のコーディネートの一役に
毎日のお食事作りの強い味方になりますよ・・・
古典的な表現の名前
十二月窯の「てふてふ 6.5寸リム皿」
うつわの名前は作家がつけてきます
「てふてふ」とは古文や俳句などに登場する表現ですが音にして読むと「ちょうちょう」
現代的にイラスト化された蝶に古典的な表現の名前はとても面白く、作家のセンスを感じます
形はフラットで使い易く、本日はハニートーストをいただきます
手に馴染むフォルム 高台湯呑
巌陶房さんの人気のうつわ“高台湯呑”
高台があることで持ち上げやすいのはもちろんですが、何よりその手に馴染むフォルムのかわいらしさが魅力です
注文の際、柄は大まかな打ち合わせのみで作家さんにおまかせしています
高台湯呑は今回5柄で入荷しました
それぞれに特徴的な辰砂釉の赤のアクセント
こんな風にスイーツを盛付けて、ぜひデザートカップとしてもお楽しみください
小林巧征 九谷での新柄
昨年末に波佐見から九谷に移った小林巧征さん
波佐見時代には創られていない新柄がこの「藍葉」
実は小林さん、九谷青窯の陶工時代におなじ「藍葉」という名前でうつわを製作されていました
今回は雰囲気を変えて“リニューアル”とのこと
作家の積み重ねる年月とともに柄や形が変化していくのを感じるのも楽しみの一つです
今朝は6寸皿で朝食
ワンプレートで盛付ができるちょうどよいサイズです
🔸オンラインショップ送料無料実施中🔸
•対象 お買い上げ金額¥1,100(税込)以上
•期間 1/30(月) 18:00まで
•箸置きなどの小物のみのお買上げの場合は、郵便等での発送になることがありますのでご了承ください
落ち着いた色目の小菊
米満麻子さんから届いた輪花深皿
本日はタコライスを盛付け
深さがあるのでパスタやカレーなどにもおすすめ
可愛らしい輪花の形ですが落ち着いた色目の小菊でカジュアルなお料理も大人っぽく演出してくれました
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•期間 1/30(月) 18:00まで
•箸置きなどの小物のみのお買上げの場合は、郵便等での発送になることがありますのでご了承ください
華美過ぎない いっちん
九谷青窯の陶工 高原真由美さんのつくる「いっちん雫 楕円皿」
九谷焼といえば色絵のうつわが思い浮かびますよね
そんな中で当店で何度も追加注文を出しているのがこの楕円皿
色絵の華やかさはありませんが、使い易いサイズ感や華美過ぎないいっちんの装飾で
長く愛されている逸品です
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•期間 1/30(月) 18:00まで
•箸置きなどの小物のみのお買上げの場合は、郵便等での発送になることがありますのでご了承ください
絵本のレストラン
十二月窯さんの人気のうつわ“深皿”は切り立ったリムが印象的
鉢のようにも使える優れものです
メルヘンな絵柄も青で表現され幼すぎず幻想的な雰囲気に…
まるで絵本の中のレストランのような一皿になりました
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