料理とうつわ

カラフルな小鉢

O然レ窯

小鉢は形も色も遊び心を出すことできるのが楽しい
レモンをモチーフにした鉢は色と縁がポイント
お酒のあてに用意したシンプルなお惣菜も、存在感がでています
色は緑のほかに黄色とブロンズ
盛付のイメージに合わせて色々つかえそうです

O然レ窯 レモン鉢 中 緑

 

徳永遊心窯 染付つぼみ楕円皿

徳永遊心窯

大人気の徳永遊心窯のうつわ
本日は楕円皿を紹介いたします
大きさは7寸皿(21㎝)ぐらいでカレーやパスタにもおすすめ
少し深さもあるのでとても盛付やすいです
渕に描かれているのは動きのあるお花のつぼみ
染付でシンプルに見えますが、お料理を程よく盛り上げてくれる柄です

徳永遊心窯 染付つぼみ 楕円皿

O然レ窯 楕円皿 中

O然レ窯

本日はO然レ窯(おされ窯)の楕円皿 中サイズのご紹介です
鹿肉のパテがサンドされているのは小さめのクッペ、付け合せはポテト&アボカドのサラダ
おかずを盛り付けるのにちょうどいいサイズですが、ランチプレートにしてみました
朝食の目玉焼きもこんな色のうつわを使ったら美味しそうに盛付できますね

O然レ窯 楕円皿 中 黄

たくまポタリーさんのひなげし皿

たくまポタリー

たくまポタリーさんのひなげし皿、名前の通りかわいらしいうつわです
ひらひらと波打つような大きな花びら、やわらかな色は濃淡も美しく、食材を温かく包みます
深さがあるので、パスタやカレー、シチューなどにもいいですね

たくまポタリー ひなげし皿 7寸 オリーブ

※本日勤労感謝の日、うつわ大福通常営業いたします
 ご来店を心よりお待ちしております

たくまポタリーさんのおかず皿

たくまポタリー

たくまポタリーさんの「おかず皿」、かわいい名前ですね
7寸皿より少し大きめ、朝食から、夕食のメインのおかずまで、いろいろ使える万能選手です
やわらかいオリーブ色が食材の色を引き立てて、あたたかな食卓を作ります

たくまポタリー おかず皿 オリーブ
たくまポタリー マグカップ 白
梶原理恵子 泡リング ぐいのみ

いろいろな種類の丼が揃いました

高原真由美

あったか~い麺類やほかほかご飯の丼ものが美味しい季節
自分の好みに合った大きさ、素材、色や絵柄の丼でいただけば、もっと美味しくなりますよ
土もの、磁器、深めなものや小ぶりのもの、すっきりとシンプルなデザインのもの、かわいい色絵のもの…
いろいろな種類の丼が揃いました
サイズや質感などご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せくださいね

高原真由美 色絵櫛目輪線 5.5寸深鉢
特集 「丼