徳永遊心窯から新作 人気のうつわが届きました 今回、初のお目見えとなったのは、北海道では
今が見ごろの季節の花、ラベンダーのシリーズ 淡い紫と緑が白い素地に映える清々しく上品な
雰囲気は、夏の暑さをしばし忘れさせてくれそうです
2024年 7月 の投稿一覧
元気がでるうつわ
連日の猛暑日に早くも夏バテ気味 食べるものも、のど越しの良い冷たいもの系に片寄りがち
なんて方も多いのでは こんな時には気分を変えるのがイチバン、というわけで季節にピッタリの
波をモチーフにした5寸皿 カラフルな色使いが元気をくれそうです
さりげない装飾
シンプルだけれど、ちょっと味わいがある、たくまポタリーのモノ創り 使い勝手も使い心地も
よく、料理好きから支持されています 見込みの表面に凸凹をあしらったモール鉢 陽の光や
照明の当たり方によって陰影が強くなったり弱くなったり さりげない装飾が盛りつけた料理を
ひきたてます
それぞれの個性
きれいなフォルムとやさしい表情が人気のたくまポタリーのうつわ 径10cm弱の小鉢にも、
それぞれの個性が輝きます シンプルだけれど、ちょっと味わいがあるモノ創り さりげない
装飾が盛りつけた料理を引き立てます
いろいろ使える4.5寸鉢
先日の朝イチでやっていた鶏肉料理に使う甜醬油 ちょっと応用して豚丼にかけてみました 醤油、酒、味醂という和風の味から趣きを変え新鮮な中華フレイバー とても美味しくいただきました 盛り付けたのは、小林巧征さんの藍四葉 4.5寸鉢 小丼として使ってもジャストなサイズ感 いろいろ使えるのはいいですよね。
美しいフォルムとPOPな色合い
夏の定番のおつまみ、枝豆 ビタミンB1を豊富に含んでいるので新陳代謝を活発にして夏バテを
防いでくれるというお墨付き 本日はカラフルな小花が縁を彩る、反り鉢に容れてみました
美しいフォルムとPOPな色合いが、プハーっと行きたいビール気分を誘います
見た目の涼しさ
連日の猛暑をしのぐため、手を変え品を変え、いろいろやっています 本日は見た目の涼しさを
求めて、竹すだれのランチョンマットを使ってみました 冷たく冷やした梅ゼリーをのせたのは、
岡本修さんの色絵草花紋 4寸皿 きれいな色合いで気分転換させてくれました
夏ならではの風物詩
大暑の候、一年でイチバン暑いとされている季節です 暑さには覚悟を決めて対処して、この
季節を楽しみたい セミの声、モコモコの入道雲、夏ならではの風物詩 うつわにも、ちょこっと
取り入れて、暑い夏を過ごすのもよろしいかと
オススメの逸品
徳永遊心窯の人気の絵柄「花蛍」シリーズ こちらはメインの料理を盛りつけるのに、うってつけの
8寸皿と隅切長角皿 オーソックスな丸型か、長皿の角を落としてアクセントを創った長角皿か、
どちらを選んでも、お気に入りのうつわとなること間違いなし !! 当店オススメの逸品です
カジュアルな市松模様
正方形が上下左右に続くことから永遠や繁栄を意味する吉兆模様とされててきた「市松」 そんな
日本古来の伝統模様に「米」の字をアレンジした模様を描き加え、カジュアルな雰囲気に仕上げた
飯碗は髙橋宏彰さんの作 毎日手にする飯碗のラインナップに、一つプラスするのはいかがでしょう