ちょっと大きめの7.5寸皿
先日ご紹介した4.5寸皿と同様の仕上げ”搔き落とし”技法
上下に描かれた鮮やかな青の牡丹柄は 自然に料理になじみます
深さを生かしてパスタやカレー
肉や魚、サラダをたっぷりなど 渕の柄を生かすことが盛付のポイントです
料理とうつわ
しのぎのうつわ
信楽で作陶されている大原拓也さんのうつわ達が入荷
開店以来のお付き合いで、今まで何度も繰り返し注文を出してきました
今回入荷したのは初めてお願いした「しのぎシリーズ」の飯碗・フリーカップ・どら鉢です
どら鉢とは底が平らで縁が立ち上がったうつわの事
副菜のブロッコリーサラダを盛付けましたが、大きさも程よくどちらの色もお料理によく合いました
柄ものとの相性もよいので食卓で頻繁に活躍してくれそうです
大原拓也 しのぎ 4.5寸どら鉢 黒
大原拓也 粉引しのぎ 4.5寸どら鉢 白
春を感じるペンネ
マットな質感にフリルのように柔らかな雰囲気の渕の仕上げ
描かれた黄色い花はジェノベーゼペンネをより春らしく感じさせてくれます
少し深みのある鉢はスープにも使えそう
色違いで揃えるのもいいですね・・
ミモザ柄のうつわ
形、絵柄とも人気のミモザ柄のたわみ鉢
ギフトで選ばれることも多いうつわです
家族分のお惣菜を盛り付けることはもちろん
絵柄が大きめなので、カレー、タコライスなど一人分のごはんも見栄えがします
スタッフの一押しうつわです
スコーンでティータイム
リム部分にお散歩しているようにぐるりと描かれているカバさん達
1頭は背中に小鳥をのせていたりして、楽しそうな表情に和みます
光沢あるキャラメル色の縁どりのおかげで、焼き菓子がとても美味しそう
朝食や軽食に、6.5寸(約20㎝)のほど良い大きさが便利です
※安見工房さんのうつわ達には撥水の加工が施されていますので、目止め処理は必要ありません
カバ 6.5寸リム皿
カバ 寸胴マグカップ
グレー漆 フォーク 大
横井佳乃さんの六角皿
横井さんの六角深皿は今までに数回入荷しています
六つの瓢箪が描かれている瓢箪柄・カラフルな花が散らしてある八重花、そして新作は魚藻紋
楽しい表情の金魚に水草やお花・蝶まで描かれたとても華やかな六角深皿
お一人分のおかずを盛り付けるのにちょうどいいサイズです
新作と同時に追加生産を依頼していた瓢箪柄も焼き上がり入荷しています
ねこ型皿 再入荷
九谷青窯 岡崎萌さんのねこ型皿が再入荷
前回入荷時に購入した猫好きスタッフが、毎日何かと使っているこのうつわ
とても使い勝手のいいサイズ
甘すぎない表情のねこさん達
猫好きの皆様のために再注文しました!
りんごのうつわ
真っ赤なりんご
水玉のりんご
くるくるらせん模様のりんご
リズミカルに描かれた絵柄の蕎麦猪口
フルーツを食べるのもちょっと楽しい気分になる
アイスクリームなどデザートの盛付にも活躍しそうです
蕎麦猪口と3寸皿
小林巧征 新作うつわ
4月8日(金)12時より販売開始
年間を通して人気の蕎麦猪口
夏が近くなると特にお問い合わせが多くなるので、今年は少し早めにご用意しました
蕎麦猪口のほかに薬味入れなどに便利な3寸皿の新作も多数
柄違いで色々と揃えるのも楽しそうです
染付のうつわ
九谷青窯の陶工 横井佳乃さんが創る「線牡丹 7寸皿」
筆でサラサラっと描かれている牡丹の花と葉
呉須の単色使いも、お料理を盛り付けるととても華やかに見える
いいうつわはお料理を盛り付けた時に良さがわかります
朝食から夕食まで使い勝手のいい7寸皿、スタッフ一押しの1点です