料理とうつわ

九谷青窯さん小皿に料理を盛り付けました

九谷青窯

九谷青窯さんの人気の小皿、今日は取り分け皿や醤油皿としてではなく、料理のうつわとして使ってみました
パックのお惣菜も、少しずつ盛って、いくつも並べると小料理屋さんのようで楽しいですね
大きな皿にメインの料理と一緒にのせたら、ワンプレートごはんの出来上がり

九谷青窯 錆絵萩 3.5寸皿
九谷青窯 色絵女郎花 3.5寸皿
九谷青窯 色絵女郎花 隅入り角皿 小

 

小林巧征展 作家さんイチオシ「双子三葉」のうつわ

小林巧征

ご好評をいただいております小林巧征展、残すところ今日と明日の2日となりました
「双子三葉」は小林さんイチオシの絵柄、白磁と呉須のやさしいコントラストが美しいですね
少し深さがあるので汁気のある料理もOK、盛り付けに幅が出ます

小林巧征 双子三葉 7寸皿
小林巧征 双子三葉 4.5寸皿

小林巧征展 8月8日(日)まで開催中!

小林巧征展 4.5寸ボウル

小林巧征

小林巧征展より、4.5寸ボウルをご紹介します
涼し気な水玉模様のボウルに夏野菜たっぷりスープを盛り付けました
ちょうどカフェオレボウルくらいの大きさです、シリアルやサラダ、フルーツなどにもぴったり
お昼ごはんに軽く丼メニューを楽しんでみるのもおすすめです

小林巧征展は8月8日(日)までの期間限定開催となります、どうぞお見逃しなく!

小林巧征 水玉 4.5寸ボウル
小林巧征 藍よつ葉 4.5寸ボウル

小林巧征展 -Kosei Kobayashi Exhibition- 7月30日(金)~8月8日(日)

小林巧征展 蕎麦猪口いろいろ

小林巧征

毎日毎日、暑くて蒸し蒸しする日が続きますね、そんな日に食べたくなるのが冷たい麺
小林巧征展には、タイプの違う蕎麦猪口がいろいろ揃っています
古典的な柄から、人気の白磁レリーフのふた葉とよつ葉、新しさを感じる格子と丸
副菜を盛り付けたり、飲み物を入れたり、フルーツカップの代わりににも

小林巧征 うずうず 蕎麦猪口
小林巧征 蝶遊び 蕎麦猪口
小林巧征 しだれ梅 蕎麦猪口
小林巧征 格子に丸 蕎麦猪口
小林巧征 白磁ふた葉 蕎麦猪口
小林巧征 白磁よつ葉 蕎麦猪口

小林巧征展 -Kosei Kobayashi Exhibition- 7月30日(金)~8月8日(日)

小林巧征展 青果実の丼2サイズ

小林巧征

小林巧征さんの人気の絵柄「青果実」、大きな丸い青い実の絵柄は、和にも洋にも中華にも似合います
サイズは大小2サイズ、直径の差は約3.5cmほど、料理によって使い分けて
大には具をたっぷりのせた麺などを、小は麺のほかにも丼ものにもいいですね

小林巧征 青果実 丼 小
小林巧征 青果実 丼 大

小林巧征展 -Kosei Kobayashi Exhibition- 7月30日(金)~8月8日(日)

 

小林巧征展 ふじの飯碗

小林巧征

小林巧征展より、今日は「飯碗」をご紹介します
丸みの帯びた手になじむ形が人気の飯碗、白磁の菊とかわいい花と実に新柄ふじが加わりました
ふじの花の深い藍色と縁のサビ色、品のよいかわいらしさのある飯碗です

小林巧征 ふじ 飯碗
小林巧征 白磁菊 飯碗
小林巧征 花と実 飯碗

小林巧征展 -Kosei Kobayashi Exhibition- 7月30日(金)~8月8日(日)

うつわ大福11周年企画開催中!  期間:7月8日(木)~31日(土)

 

「小林巧征展」本日12:00スタートです

小林巧征

「小林巧征展」本日12:00スタート!
小林さん初の個展、うつわ大福とっても初めての試みということで、わくわくドキドキしております

今日ご紹介するのは、存在感のある大きな市松模様の深皿、食材の色をくっきりと引き立てます
食卓がきりっとしまりますね、粋でおしゃれで和洋問わずお使いいただけます

青山店、ONLINE SHOP共に本日12時より販売開始となります、もうしばらくお待ちくださいね

小林巧征 市松 7寸深皿

小林巧征展 -Kosei Kobayashi Exhibition- 7月30日(金)~8月8日(日)

うつわ大福11周年企画開催中!  期間:7月8日(木)~31日(土)

「小林巧征展」いよいよ明日スタート!

小林巧征

明日から始まる「小林巧征展」のうつわの中から2種類の5寸鉢に料理を盛り付けました
波佐見焼の特徴の透明感のある乳白色の白磁と呉須の美しさが伝わるように真上から撮影
色鮮やかなサラダとすっきりシンプル冷奴、どちらも食材の色がきれいに際立って見えます
盛り付けが素敵にきまるうつわ、お料理が楽しくなりますね

小林巧征 見込み枯草 5寸反り鉢
小林巧征 丸葉 5寸鉢

 

小林巧征展 -Kosei Kobayashi Exhibition- 7月30日(金)~8月8日(日)

うつわ大福11周年企画開催中!  期間:7月8日(木)~31日(土)

7月30日より開催 小林巧征さんの個展より「皿」をご紹介

小林巧征 小林巧征

7月30日より開催される「小林巧征展」、たくさんのうつわの中から、今日は「皿」をご紹介してまいります
「器によって料理が引き立つ、料理によって器が活きる」ことを大事にしているという小林さん
波佐見焼の白磁と呉須と盛り付けたバターチキンカレーがお互いを引き立て合ってとてもきれい、そして何より美味しそう
使い勝手のよい小林巧征さんのうつわたち、お気に入りのものがきっとみつかりますよ
素敵なうつわを迎えて気分転換、おうちごはんを楽しみましょう

小林巧征 花弁ゴス巻き 7寸皿

小林巧征展 -Kosei Kobayashi Exhibition- 7月30日(金)~8月8日(日)

うつわ大福11周年企画開催中!  期間:7月8日(木)~31日(土)

信楽焼きのうつわとフルーツサンド

巌陶房

駅ナカで美味しそうなフルーツサンドを見つけて、衝動買いしてしまいました
キウイの瑞々しい色に合わせて、巌陶房さんの緑がきれいなヒワ釉のうつわに盛りつけ
子どもも大人も大好きなフルーツサンド、きれいな断面に気分が上がりますね

巌陶房 ヒワ釉 6.5寸皿
梶原理恵子 ラウンド箸置き イエロー×ホワイト
梶原理恵子 ラウンド箸置き ブルー×グリーン

うつわ大福11周年企画開催中!  期間:7月8日(木)~31日(土)