夏の終わりと秋の始まりを行ったり来たりでしているようなここ最近のお天気
体調を崩したりしないように、栄養満点の甘酒はいかがでしょう
中村周平さんのフリーカップは軽くて持ちやすく、縁が反っているので口当たりもよくて飲みやすいんです
手の小さな方でも安心、敬老の日の贈り物にもおすすめですよおすすめですよ
料理とうつわ
かわいいミモザの7.5寸深皿でパスタやシチューを
昨日に続き、九谷青窯高祥吾さんの新作のご紹介です
人気の絵柄ミモザの7.5寸深皿、葉の緑のグラデーションとミモザの花の黄色の組み合わせがかわいらしいですね
今日はパスタですが、これからの時期は具材がごろっと入ったあったかシチューやスープにも
贈り物にもおすすめです！
おうち居酒屋 ～黄花の四方小鉢～
おうち居酒屋にぴったりの小鉢が届きました
お客様からご要望の多い四方小鉢、九谷青窯の高祥吾さんに人気の黄花の絵柄を描いていただきました
丸みを帯びたやさしい形、程よい大きさ、使いやすいこと間違いなしです
可憐な黄色の花と青い葉のコントラストの効いた絵柄がお料理に色を添えてくれます
秋の七草、女郎花の角皿
人気のうつわが再入荷しました、黄色の花は秋の七草の女郎花、今がちょうど開花の時期なんです
角皿の1辺は5.5寸ほど、一人分のおかずにちょうどよい大きさ
深さがあるのでたれのあるお料理もＯＫ、今日はピリ辛だれのよだれ鶏です
おうち居酒屋 ～ご飯が美味しくなる飯碗～
今日のおうち居酒屋の締めごはんは、あつあつのごはんに明太子、美味しいですよね
色鮮やかな草花で彩られた岡本修さんの飯碗、白いごはんがきれいに映えます
よりごはんを美味しくしてくれる素敵な飯碗、使う度に気分が上がります
おうち居酒屋 ～シックで大人の雰囲気のカレー～
夏のおうち居酒屋、今日ご紹介する締めごはんはスパイシーなカレー
沖縄真正陶房さんの黒地唐草のボウルに盛り付ました、エスニックメニューによく似合いますね
シックでゴージャス、大人の雰囲気のカレーになりました
おうち居酒屋 ～市松の5寸皿と焼きおにぎり～
楽しく呑んできたおうち居酒屋も、そろそろ締めのごはんといきましょう
焼きおにぎりとお新香、シンプルな組み合わせが嬉しいですね
染付の市松模様の5寸皿との相性もばっちり、ちょっと小粋な一皿です
おうち居酒屋 ～崎陽軒のシウマイで一杯～
崎陽軒の昔ながらのシウマイが食べたくなって、通勤途中の駅で買ってきました
一人分をハート型のうつわに盛り付け、赤い花が中華のメニューにもよく似合いますね
今日のお酒は梅酒、お相手はひょうちゃん？
ちょっと懐かしい気分に浸りながら、一杯いただきます
おうち居酒屋 ～ピリ辛おつまみとビール～
暑い日には、ピリ辛のおつまみとビールでおうち呑みがいいですね
ちょこっとあると嬉しいピリ辛のおつまみ、小鉢にこんもりと盛り付けましょう
黄色い花の四方小鉢は、料理が明るく映えると人気です
おうち居酒屋 ～高橋宏彰さんのうつわ～
高橋宏彰さんの染付のうつわで、おしゃれなおうち居酒屋開店です
大きな花の絵柄、ちょっと厚めの質感もやさしい小鉢にはかぼちゃのサラダを盛り付けました
細かな模様がうつわいっぱいに丁寧に描き込まれてた足付杯は1点もの
今日は、気分を変えて赤ワインにしましたよ