ろくろで円形にひいたものをたわませて創る「たわみ鉢」イレギュラーな形が食卓で引き立つ、人気の
アイテムに新柄が登場 花唐草を紫と緑で描いたやさしい雰囲気は、お料理のジャンルを選びません
サラダやお惣菜の盛鉢としてだけでなく、カレーやパスタにもOK いろいろ使えるうつわです
一枚で何役も こなします
横井佳乃さんが創る人気のうつわ「六角深皿」お客様からの評判もよく、いろいろな絵柄で何度も
リピートしています おかず皿としてはもちろん、パスタやオムライス、炒飯などなど一枚で何役も
こなす便利なうつわです
横井佳乃さんから届いた新作 人気のうつわは 9/12 (土) 12:00から販売いたします
巧みな表現力
難を転じるということから吉祥柄とされている南天をモチーフにした、徳永遊心窯の人気の絵柄
「色絵朱入り南天」の6寸皿 よく見ると南天の赤い実に濃淡がついていて、少し立体的にもみえるのは、
遊心さんならではの巧みな表現力かと
一器多様のうつわ
我が家でも絵柄違いを愛用している片口鉢 まあるい形にちょこんと付いた注ぎ口がアクセントに
なっていて、小鉢としても活躍すること多し たっぷりサラダにドレッシングをかけるとき、秋の夜長に
美味しいお酒を飲むとき、一器多様のうつわです
灰釉で仕上げたおちついた色合い
朝夕はいくぶん涼しくなり、温かいものが食べたくなったので、しっとり、ほくほく、やさしい甘さの
さつまいも煮を作ってみました 家庭料理の定番ですが、灰釉で仕上げたおちついた色合いの輪花鉢に
容れると、ぐっとシックな雰囲気に 秋本番も、もうすぐですね
魅せるうつわ
暑さもひと段落となり、秋の味覚が楽しみな季節 本日はみずみずしく、すっきりした甘さの梨を、
琉璃釉で仕上げた6寸平鉢に容れてみました 瑠璃色とのコントラストが料理をきれいに魅せてくれる
浅めの鉢は、簡単に盛り付けても絵になるので重宝しますよ
ゴハンの時間が楽しくなりそう
徳永遊心さんが創るうつわには、和モダンなもの、カラフルでグラフィカルなもの、カワイイものなど、
いろいろな作風がありますが、明るい気分にさせてくれるうつわもその一つ 食卓に「おかめ」の
箸置きが並べられているだけで、ゴハンの時間が楽しくなりそうです
イレギュラーな形の4寸鉢
生の落花生がおいしい季節 塩茹でした、ほくっとしたやわらかな甘みが大好きです ちょこっとしたおつまみメニューを容れるのに、オススメなのがイレギュラーな形の4寸鉢 カメをデフォルメした、縁に描かれたターコイズ色の紋様も、お料理をひきたててくれます
少し小ぶりの楕円皿
呉須の濃淡でライチの葉と実を描いた少し小ぶりの楕円皿 縁の立ち上がりが高めに創られているので、
汁気が多いものでも心配なし メイン料理を盛りつけたり、パスタやカレーもOK おにぎりと副菜を
ワンプレートっぽくアソートするのも絵になりそうです
上品な薄瑠璃色
白を基調にしたうつわが多い食卓に、薄瑠璃色の小鉢が一つ並べられるだけで、趣がガラリと変わります
本日は、家でつけた紅ショウガに茄子とキュウリ、茗荷をプラスした和え物を盛りつけてみました
小鉢メニューが充実すると、食卓がワンランクアップします