灰釉らしい色合い

葉っぱの裏側が赤紫色の「金時草」　東京ではあまり見かけない加賀野菜をスーパーで売っていたので、
さっそくゲット　お浸しにして樋山真弓さんの輪花鉢に盛りつけてみました　灰釉らしい色合いと
ひとてまかけたフォルムが、料理を上品に魅せてくれます