木々の緑もまぶしい日は夏の気配を感じます
縁にぐるりと描かれている青い花は、可愛くてさわやかな印象
お皿は少し深さがあり、サラダやペンネ、冷たいスープにも使えます
春から夏に向けて揃えたいおすすめのうつわです
定休日のうつわあれこれ・八角皿
価格もお求めやすく収納にも困らない小皿や豆皿は、色々集めてみるのも楽しいもの
楕円や多角形のものは、丸い形が並べられることが多い食卓で、ちょっと雰囲気を変えてくれます
こちらはやさしい色合いで牡丹を描いた八角小皿、他のうつわとも合わせやすく、重宝しそうです
青りんご 赤りんご
青りんごと赤りんごの箸置き
型でつくられたりんごはV字型にカットされ置きやすい形
種やへた 皮の色は手作業で1点ずつ異なります
プラスワンの小物
遊び心があるものを選ぶと食事の時間もより楽しめます
皓洋窯 錦りんご 箸置き 赤
皓洋窯 錦りんご 箸置き 緑
皓洋窯 渕サビ李朝 リムオーバルプレイト 小
掛け分け箸 白
掛け分け箸 青磁
大ぶりのカップ
山本一仁さんの大ぶりのフリーカップが入荷しました
面取りの荒々しさががカッコいい織部釉と細かい貫入がきれいな灰粉引
ロックカップとしてちょうどいい大きさと厚みがあります
父の日の贈り物として候補に入れてみてはいかかでしょう
うつわから感じる風土
新しいうつわと出会うことで初めての食材や料理に挑戦してみたくなったり、気持ちが前向きになることがあります
鮮やかな青でのびやかな唐草模様が描かれた眞正陶房さんの正方皿は、そんな気持ちになるうつわです
四隅を少し持ち上げて変化をつけた形もとてもスタイリッシュ
ちょっと失敗したチャレンジメニューも、もちろんいつものおかずも、沖縄の風土のように受け入れてくれます
色で楽しむうつわ
久しぶりの入荷となった山本一仁さん
4寸鉢と6.5寸鉢は以前から人気のサイズです
どちらの色も見込みから渕への釉薬のグラデーションが美しく
料理を盛るのが楽しみになります
サイズ違いや複数なら色違いで合わせると変化が出ておしゃれです
沖縄のやちむん
沖縄では焼き物の事をやちむんといいます
那覇市にある眞正陶房さんの創るやちむん
描かれた青唐草は緩やかなタッチで、沖縄のゆったりとした自然を感じます
さてどんなお料理を盛り付けましょうか
本日19日12時よりオンラインショップ・店頭ともに発売開始です
冷たい麺を楽しみましょう
冷たい麺料理は最近では気軽に食卓に並ぶようになりました
蕎麦、うどん、素麺、中華麺、パスタといろんな麺に、
味付けも和風、中華風、アジアン、イタリアンなどなど
組み合わ次第で様々に楽しめますね
本日おすすめの深皿は懐が深く、どんな麺料理を盛り付けても大丈夫
これからの季節に欠かせないうつわ達です
掻き落し牡丹 7.5寸皿
色絵葵に鳥 8寸深皿
塗分け箸 赤
桜節焼 箸
定休日のうつわあれこれ・豆皿
海の中の景色が丁寧に描かれている、径わずか8cmの豆皿
しかも渕はきれいな輪花型の仕上げ
これを仕上げるためには、大きさからは考えられない時間がかけられたのではないかと
作陶家 樋山真弓さんのモノ創りへの想いがこめられたうつわです
染付のゆのみ
女性の着物の文様にもよくある矢羽根文様、穂を刈り取ったあとの麦に見立てた麦わら文様は
古くからうつわの柄として多く使われてきました
とてもシンプルな湯呑ですが丁度よい大きさ
優しい色目と筆つかいからは作り手の技術の高さが伝わります
毎日使うものとしておすすめの逸品です