酷暑の毎日
ビールで一杯は至福の時間です
時にはスタイルを変えて、冷やしたお酒でゆったり晩酌もおすすめ
泡リングのガラスは見た目も涼やか
ぐい吞みはコロンとした形も魅力です
暑い夏の夜
ゆったりとした時間を過ごして疲れをとりたいですね・・
ガラスのうねり
毎日暑い日が続きますね
そんな時のランチは冷たい麺ということで、冷麺にしました
一人分の量が十分に盛付けられる大きさです
原光弘さんのうつわは吹きガラス
熱して柔らかくなったガラスに息を吹き込み広げてから動きを止めて形を創る
場所ごとに微妙に違う厚みによってガラスのうねりがみえます
手づくりの魅力が感じられるうつわ、いかがですか
台皿を楽しむ
先日来店した岩佐継也さんにお土産でいただいたクッキー
ご本人の台皿に盛付けて、うつわのご紹介
釉薬の掛け方や種類などを使い分けることによってできる罅（ひび）を計算して創られています
罅の面は平面なので汁気の無いものがおすすめ
裏返すと黒っぽい釉薬の掛かったうつわ
渕の部分が立ち上がっており、こちらも色々と使えそう
土の雰囲気と作家のこだわりが見える台皿です
黄ダイヤに水玉 ７寸鉢
飯碗や六角深皿に描かれていた「黄ダイヤに水玉」
九谷青窯 横井佳乃さんの人気柄です
今回入荷した7寸鉢、料理を盛付けてみると柄の配置がとても考えられていることに気が付きます
麺鉢として使ったり、2～3人分ならのおかずの盛鉢としても活躍しそう
盛付けるお料理で雰囲気の変わる柔軟さのあるうつわです
色絵レモン 夏の食卓
九谷青窯の陶工 横井佳乃さんの色絵レモン 六角深皿
レモンの旬は冬なのですが、爽やかなイメージがあるので夏の食卓によく似合います
そこで暑いこの時期、レンジで簡単にできる鶏肉のレモン蒸し
うつわのイメージに合わせたお料理を盛付けました
今までに瓢箪や黄ダイヤに水玉などいろいろな柄で入荷したこの形
スタッフも愛用している万能おかず皿です
定休日のうつわあれこれ・市松
日本古来の伝統的模様のひとつ「市松模様」 正方形や長方形を格子状に並べたデザインは
上下左右に途切れることなく終わりのないイメージなため、「永遠」や「発展」、「繁栄」の
意味を持つ、縁起の良い柄として知られています
小林巧征さんが創る市松 7寸深皿 盛り付けた料理を取り囲む紺と白のコントラストが
食卓を演出してくれそうです
爽やかな黄花
高祥吾さんの女郎花のうつわ
沢山の方に好まれる人気の絵柄の一つです
女郎花は7～10月に傘状に集まった小さな花を咲かせます
可愛らしく爽やかな印象の黄色は料理との相性も抜群
角が内側に折り込まれた隅入りの形もコーディネートの一役になります
サイズは2展開、どちらも幅広く使える大きさです
立涌に麦の穂
7月8日から始まりました「うつわ 大福 13周年企画」 本日最終日です
オンラインショップ、青山店ともにお得な企画ですので、お見逃しなく！
本日ご紹介のうつわは九谷青窯の陶工 齊京由佳さんのモッコ皿
「立涌に麦の穂」と名付けられた文様
立涌とは2本の曲線を用いて水蒸気が涌き立ちのぼっていく様で吉祥紋とされています
ふくらみの部分には雲などが描かれているものが多いいが、齊京さんは麦の穂を描きました
麦の穂は伸びる力を｢豊かさ｣や｢繁栄｣の象徴として縁起物の文様として古くから大切にされています
モッコ皿のほかにも丼・飯碗・八角長皿・4寸皿などがございます
うつわ大福13周年企画
期間：7月8日（土）～23日（日）
■青山店
商品5,500円（税込）以上お買い上げで、商品代金10％OFF
■ONLINE SHOP
商品1,100円（税込）以上お買い上げで、配送料無料
※7月8日（土）12：00～23日（日）18：00までのご注文を対象とさせていただきます
・箸置きなどの小物のみのお買上の場合は、郵便等での発送になることがありますのでご了承ください
小鉢のかたち
愛媛で作陶されている青葉人坊さんからうつわが届きました
それぞれに意匠を凝らした向付
うつわ合わせのアクセントになりそうです
左から、刷毛目 片口向付 瑠璃釉 三方向付 朝鮮唐津 三足向付
おつまみや箸休めにちょうど良い深さと大きさ
形や釉薬が個性的な分シンプルな料理が似合います
そのほか小皿も2種入荷です
是非ご覧くださいませ
うつわ大福13周年企画
期間：7月8日（土）～23日（日）
■青山店
商品5,500円（税込）以上お買い上げで、商品代金10％OFF
■ONLINE SHOP
商品1,100円（税込）以上お買い上げで、配送料無料
※7月8日（土）12：00～23日（日）18：00までのご注文を対象とさせていただきます
・箸置きなどの小物のみのお買上の場合は、郵便等での発送になることがありますのでご了承ください
記念のうつわ
当店は7月8日に13周年を迎えました
今月も多くの作家さんに創っていただいた新作などが入荷しています
そこで、また記念のうつわが入荷しました
通常はあまり作らない高原真由美さんの一尺皿です
赤絵の花格子というシンプルな柄
どんなお料理を盛付けようか…ワクワクします
うつわ大福13周年企画
期間：7月8日（土）～23日（日）
■青山店
商品5,500円（税込）以上お買い上げで、商品代金10％OFF
■ONLINE SHOP
商品1,100円（税込）以上お買い上げで、配送料無料
※7月8日（土）12：00～23日（日）18：00までのご注文を対象とさせていただきます
・箸置きなどの小物のみのお買上の場合は、郵便等での発送になることがありますのでご了承ください