手描きならでは


ここのところ寒い日が続き、温かいものが食べたくなってきました というわけで本日は
かぼちゃの煮物 小林巧征さんの「うず唐草 6寸鉢」に盛りつけると、手描きならではの
躍動感がある唐草の紋様が料理を引き立ててくれました

小林巧征 うず唐草 6寸鉢

 

ぽわんとしてカワイイ


九谷青窯在籍時代から人気の高い米満麻子さんの花や蝶の絵柄
暮らしの身近にある素材として、うつわに描かれることが多い花と蝶ですが
一目で印象に残るぽわんとしてカワイイ雰囲気は、米満麻子さんならでは
手にしたときにホッとさせてくれる うつわです

米満麻子さんのうつわ

上品なたたずまい

寒くなってくると食べたくなるのが、おでんと肉まん というわけで本日のおやつは
温かーい肉まんと熱々の中国茶 朱色の点で描かれた十字模様をあしらった5.5寸皿は
上品なたたずまい 街のB級グルメも高級中華に魅せてくれます

日下華子 朱点十字 5.5寸皿

普段使いに重宝します

呉須で描かれたかわいらしい果実がちょこんちょこんと白地を彩る楕円皿
和でも洋でもメニューを選ばず、メイン料理と付け合わせをのせるのに程よいサイズ
本日は自家製みそに付け込んだ鮭の西京焼きを盛り付けてみました
楕円の形は丸皿と長方皿の使い方ができるので重宝します

九谷青窯 呉須鉄果実 楕円皿

ロングセラー


ロングセラーとなっている「色絵ミモザ柄」は九谷青窯 横井佳乃さんの作
いろいろなアイテムがありますが今回届いたのは久しぶりの六角皿と丼
黄色がアクセントとなり色目が地味なお料理もグッと華やかになります

九谷青窯 色絵ミモザ 六角深皿

端正な形

九谷青窯 高原真由美さんが創る四方皿 四隅を小さくへこませた端正な形が
青の濃淡で表現したライチの絵柄や、盛り付けた料理をひきたてます 約12cm角の大きさは
取り皿サイズ 副菜やフルーツ、デザートなどにもおススメです

九谷青窯 ライチ 隅入り四方皿

大胆な絵付け

草の実や花、葉っぱが全体に描きこまれた7寸皿 九谷青窯 横井佳乃さんはらではのうつわが
久々に届きました 大胆な絵付けですが色合いが落ち着いているので使いやすく、和でも洋でも
しっくりときます こんがりと焼いたサーモングリルに温野菜とサラダの付け合わせなんて
メニューはいかがでしょうか

九谷青窯 辻花詰 7寸深皿

集めて楽しい

これまでも何度か入荷しましたが、あっというまに完売になってしまうモッコ豆皿
今回は新しい絵柄が2型 生姜や刻みネギなど複数使って薬味いれというのも楽しいし
大き目の皿にのせれば、アクセントに いろんな絵柄を集めて使いわけたいですね
九谷青窯から届いた新作、人気のうつわは、本日11/11(土)12:00から販売開始です

九谷青窯 双魚 モッコ豆皿
九谷青窯 うねり牡丹 モッコ豆皿
九谷青窯 赤絵南天 モッコ豆皿

ホンワカとかわいい豆皿

懐かしいお菓子「金平糖」 グラニュー糖が主成分なので、コーヒーや紅茶にそえて
砂糖代わりに使われることもあるんだとか そんな金平糖を絵柄にした3寸皿は淡い色合いや
ドットの渕の凸凹感が本物そっくりの甘くてやさしい感じ  ホンワカとかわいい豆皿は、
食卓のアクセントとしてオススメです

日下華子 金平糖 3寸皿

個性が育つうつわ

素地に白い泥をかけ刷毛で仕上げた粉引刷毛目のうつわ 一点一点異なる刷毛目の入り方や
素地の見え方が個性となってきわだちます 作家モノならではの独特の風合いは
使い込んでいるうちに、少しずつ変わっていくので、うつわが育つともいわれています

大原拓也 粉引刷毛目 6寸皿