朝は冷えましたが秋晴れの気持ちが良い天気となった昨日、ヒンヤリした空気のもと
外でコーヒーを飲みたい気分になりました あっというまに10月も終盤、秋の過ごしやすい一日を
いろいろと楽しみたいですね
食卓の彩り
スコットランドが発祥と言われるアーガイル柄 ファッションの世界で人気のチェックを
和食器に取り入れてモダンに仕上げた浅鉢 本日はピクルスを盛り付けてみました
料理もうつわも食卓を彩る一品として楽しめます
シックなハート柄
ハートというかわいいモチーフを鉄色でシックに描いた小皿 プチサイズのきな粉餅をのせてみたら
なかなかいい感じにおさまりました 洋菓子をのせるのもよさげです もちろん小さなおかずを
のせたり、醤油皿としてもOK かわいくなりすぎないところがいいですね
頼れるうつわ
大人っぽさとかわいさが、ほどよくミックスした日下華子さんが創るうつわ
こちらは盛りつけた料理をバラの花が彩る6.5寸皿 手のこんだメニューでなくても
ステキにみせてくれる頼れるうつわです
秋、深まる
ここ数日、街中でも色づき始めた木々の葉っぱ 山からは紅葉や初冠雪といったニュースも届き
秋が一気に深まりそうです そんな季節に似合いそうな、雲がたつ野山を歩く鹿を描いた7.5寸皿
メイン料理を盛りつけたり、ワンプレーととして使ったりするのに、ちょうどよいサイズです
使いやすい陶器
陶器の質感を持ちながら、釉薬をタップリかけて表面をツルツルに仕上げたfutabaシリーズ
人気の絵柄「ふたば」が料理を取り囲むと、いつものメニューがホンワカとした雰囲気に
毎日の食卓に重宝する使いやすいうつわです
旬の味覚を楽しみたい
朝の冷え込みが寒く感じられるようになり、秋もいよいよ本番ですね
味覚の秋、収穫の秋ということで魚や野菜、果物など旬の味覚を楽しみたい季節です
ホクホクした食感とやさしい味がうれしい里芋の煮っころがし
日下華子さんの八角小鉢に、ちょこっと盛りつけてみました
食卓を彩る蕎麦猪口
お茶を飲んだり、ヨーグルトや甘味、茶わん蒸しを食べたり いろいろと使いたい蕎麦猪口
カラフルな遊び葉、秋の七草の女郎花、そして呉須鉄で描かれた菊 三者三様、植物を魅力的に
表現した絵柄は、いずれも九谷青窯 高祥吾さんの作 さりげなく食卓を彩ります
小皿を楽しむ
何枚持っていてもお気に入りを見つけると、つい買いたくなってしまうのが小皿や豆皿
食卓のアクセントとして、季節や料理に合わせて使い分けるのも楽しいもの
そんな小皿を醤油や薬味をつけるための手塩皿だけにしておくのはもったいない
というわけで本日は季節のいくらの醤油漬けをのせてみました
カジュアル感と 大人っぽさ
日下華子さんの人気の絵柄「赤さくらんぼ」
落ち着いた赤で描かれたさくらんぼがリズミカルに並べられていて、カジュアル感と
大人っぽさが程よくミックスされています メインプレートにちょうど良い8寸
渕が少し高めに創られているので汁気の多いものでも大丈夫です