今日のおやつは、食パンの生地に甘じょっぱい豆を混ぜ込んだ豆パン 素朴な味が人気の
パンを、ぽったりとあたたかみのある風合いが人気の巌陶房の5寸皿でいただきます
やさしい雰囲気が相まって、ホッコリとした気分にさせてもらいました
今日のうつわ
使い勝手を考えたモノ創り
イギリス伝統のアーガイル柄をデザインした浅鉢 4寸弱の小ぶりなサイズなので、副菜を
ちょこっと盛ったり、ヨーグルトやフルーツなどにもオススメ 見込みの底から縁へと立ちあがる
部分が丸く創られているのは、使い勝手を考えた日下華子さんならではのモノ創りです
鮮やかな色合い
パッと目をひく鮮やかな色合いの6寸皿は徳永遊心さんの作 木の幹や枝の先っちょ、梢を
モチーフに彩り豊かな絵柄に仕上げられています ちょっと大きめの取り皿やサラダ皿として、
ちょうどよいサイズ 食卓の雰囲気を明るく楽しく演出してくれそうです
料理映えするうつわ
お惣菜として食卓によく登場する「サツマイモの煮物」 樋山真弓さんの「染付コマ 六角鉢」に
盛りつけてみました シンプルな青と白のコマ模様ですが六角の形、大きさ、柄行などの
バランスがいいのでしょうか 「料理映えするうつわ」とは、こういうことだと思いました
呉須の濃淡
呉須の濃淡でライチの葉と実を表現した絵付けは、九谷青窯 高原真由美さんの作
やや細目の楕円皿は、縁の立ち上がりが高めに創られているので、汁気が多いものでも心配なし
メイン料理を盛りつけたり、ワンプレートとして使ったり、パスタやカレーもOK 日々の食卓に
オススメです
7種類の蝶々
かわいさと品のいいカジュアル感がミックスされた十二月窯の6寸皿 リムが細めなので
料理を盛りつけるスペースはたっぷり 清々しい白い地色に映える料理を、7種類の蝶々たちが
にぎやかに演出します
使い勝手のよいうつわ
徳永遊心窯の定番、楕円浅鉢 こちらは舞葉と雨垂れ 色がおさえられているので、どんな料理
とも合わせやすく、ちょっと大きめの取り皿として使ったり副菜を盛りつけたり、使い始めると
何かと重宝する使い勝手のよいうつわです
徳永遊心窯 染付舞葉 楕円浅鉢
徳永遊心窯 染付雨垂れ 楕円浅鉢
大人の雰囲気
クラシックな題材を今の感覚で表現する樋山真弓さんの絵付け 青と白の染付のうつわにも、
個性的な味わいがあります たわわに実った果実と、縁起がよいとされる蝙蝠 柔らかな輪花の
形に描かれた絵柄は、ちょっと大人の雰囲気が漂う美しさです
やわらかな色合い
7寸のお皿に描かれたコロンとした丸い花 黄色と緑のやわらかな色合いが、地色の白に
よく似合います 食卓の雰囲気をパッと明るくしてくれるようなモダンな絵柄は、和洋にかかわらず
いろんな料理を彩ってくれそうです
ちょっとした 特別感
縁が内側に巻こんだ形の口巻皿 普通の形と趣きが変わっているので、食卓に並べると、ちょっとした
特別感があります いつものお惣菜を少しずつ盛りつけたりするのにも良さそうですね もちろん、
汁気の多いものを容れても安心 赤い実と緑の葉っぱのコンビネーションが料理を引き立てます