一般的な小鉢より、さらに小さな鉢のことを小付と呼びます 前菜や酒の肴を容れたり、ディップや
薬味を容れたり使い方はいろいろ 本日は、ちょっと遊んで、昔懐かし缶入りドロップを容れて
みたら、うつわとドロップのやさしいトーンがそろって、きれいにおさまったのでした
今日のうつわ
楽しく使う
小さなアイテムだけど、作家さんたちが楽しんで創っているのが小皿や小鉢 財布にやさしい
ものも多いので、季節に合わせて使い分けたりするのも楽しいもの 創り手の気持ちを受け取って、
使い手も楽しく使うことができそうです
浅鉢のようにも使えます
定番のお惣菜の一つ、大根煮 大根の口当たりと出汁の旨味があいまって、大好きなメニュー
なんですがパッと見は地味 そんなときにお料理を引き立ててくれるのが岡本修さんの四方鉢
少し深さがあるので浅鉢のようにも使えます
美しいグラデーション
日が暮れるのが早くなり、夜の時間が過ごしやすくなってきました 美味しいお茶と甘いものでも
いただきながら虫の声に秋を感じる そんな時間を楽しみたいですね 綿の花をグラデーションで
描いた四方小鉢は、浅めに創られているので、お菓子を容れても絵になります
底にはカワイイお花
日暮れが早くなり、朝夕は涼しく感じることも だんだん暖かい飲み物に気持ちが向いてきました
季節の変わり目に新しいマグカップにするのも楽しいもの こちらはブドウとキツネをやわらかな
色合いで描いたマグカップ 飲んでいるときに、底のカワイイお花に誰か気がついてくれるかな
あれこれ使えるうつわです
徳永遊心窯から、秋の草花を縁にぐるりとまわした八角皿が届きました ちょっと紫がかった穂の色が
大人っぽい印象の吾亦紅は、当店初お目見え メインメニューに付け合わせをそえたり、ワンプレートに
アレンジしたり、まんなかにパスタを高く盛りつけたり あれこれ使えるうつわです
徳永遊心窯から届いた新作 人気のうつわは、本日 9/28 (日) 12:00から販売いたします
無国籍風な 絵柄
ミニ春巻きをチョンと置いただけで、モダンシノワといった風情に落ち着いたのは、岡本修さんが
創る「色絵草花紋 楕円皿」 丸皿と角皿のいいとこどりをした楕円皿は盛りつけやすく、無国籍風な
絵柄は、和洋中どのスタイルにもフィット 地味な色合いのお料理も艶やかに演出します
キラリとはえる銀彩
福岡のお土産にいただいた明太子のポテトチップス パッケージも可愛いかったので、十二月窯のオーバル皿に容れて写真をパチリ 青の濃淡で描いたお花の花弁にほどこした銀彩がキラリとはえます 縁の立ち上がりに高さがあるので 汁気の多い料理から、おやつまで幅広く使えます
ちょっと小ぶりで手にしやすい飯碗
ようやく涼しくなってきて秋の味覚が気になります つやつやして美味しそうな新米の季節 炊き込み
ゴハンや混ぜゴハンなど旬の具材を使うのも楽しみです 古典的な絵柄を樋山さんらしい今の感覚で
仕上げた飯碗は、ちょっと小ぶりで手にしやすく、毎日の食卓で使いやすい逸品です
いろいろ使える8寸皿
一つあるといろいろな使い方ができる8寸皿 深さを活かしてボリュームたっぷりのサラダやパスタ
など鉢感覚で使ったり、余白をとって真ん中にこんもり高く料理を盛りつけたり、ちょっとした
集いの席でも重宝します 裏に描かれたエキゾチックな紋様も魅力です