ランチのメニューは、ヴォリュームたっぷりのカツサンド、自家製レモン漬けのピクルス添え
小ぶりのブルーベリーをちょこんちょこんと描いた楕円皿に盛りつけてみました シンプルで
かわいいデザインは、いろんな料理に合わせやすく日々の食卓で重宝します
今日のうつわ
丁寧な仕事
高橋順子さんのロングセラー、動物柄の変形小皿 打出の小槌にお願い事をしているような
ネズミや、なぜか後ろを振り返っている鹿やうさぎ 個性を感じるカワイイ動物たちに加えて、
渕に丁寧に描かれた紋様 高橋さんらしさがあふれるうつわです
春待ち気分にぴったり
高橋宏彰さんが創る人気の楕円皿 染付更紗紋に春色をトッピング 印象がガラリと変わりました
暖かかったり寒かったり、行きつ戻りつを繰り返す、最近の春待ち気分にジャストフィット
さあ、何を容れてみましょうか
かわいい孔雀
インドでは国鳥とされている孔雀 仏教でも邪気を祓うとして信仰の対象にもされています
そんな孔雀をキャラになりそうなかわいいに絵柄にした、高橋順子さんならではのうつわ
5寸皿はシンプルに呉須と鉄釉で、楕円深皿は繊細な色絵で描かれています
白と青の上質感
高橋順子さんから新作 人気のうつわが届きました すっきりと白さが際立つ有田の素地に、
ていねいに描かれた呉須の絵柄が似合います 上質感が漂う高橋さんが創るうつわ
本日、2/23(金) 12:00から販売いたします 人気の蓋碗をはじめ数が少ないのでお見逃しなく
持っておきたい木瓜皿
鳥の巣を図案化したと言われる木瓜紋 鳥は卵をたくさん産むので子孫繁栄の吉祥柄とされています
こちらの木瓜型の中皿は、横幅が16cmほどの取り皿サイズ 丸や四角が並べられることが
多い食卓の雰囲気を変えてくれるので、一枚は持っておきたいオススメのうつわです
優しい赤
昨日に続いて春のメニュー、第二段はホタルイカをスナップエンドウと合わせてみました
巌陶房の反り鉢は、料理の量が少なくても盛りつけやすく、つばきの花の優しい赤が
アクセントに 色がきれいな春の食材が似合います
個性あふれる刷毛目
冷たい雪が暖かい春の雨に代わる雨水の候、春の野菜や山菜が店先に並び始めました
まずは第一弾、お手軽なこごみのおひたし シンプルな料理をひきたてる刷毛目の6寸皿に
もりつけました 一点一点、個性あふれるうつわは大原拓也さんの作 当店人気の
ロングセラーの一つです
料理を飾るステージ
花つなぎ、菊といったシリーズをはじめ、いろいろな絵柄が人気の徳永遊心さん
でも遊心さんが創るうつわの魅力はそれだけではありません 使ってみてわかる良さがいろいろ
こちらは4.5寸の太リム皿と7寸の深皿 リムの幅と深さがバランスして、料理を飾るステージを
創ってくれています 料理が素敵に見えるように、絵柄とうつわの形や大きさが工夫された
モノ創り ぜひお試しください
食卓が華やぐうつわ
九谷青窯 横井佳乃さんが創る人気の絵柄、色絵ミモザのシリーズに片口の深鉢が初登場
8分目まで容れて200ccという容量で、ソースやドレッシングを容れたり、お酒を容れたり、
使い方はいろいろ 食卓が華やぐうつわです