本日のおやつは、ひんやり 冷たくしたきな粉餅 冷たい麦茶とあわせていただくと、さっぱりと優しい甘さが
ひきたちます 全体にほどこされた、きれいな波型がお料理を上品にかざる小皿は、樋山真弓さんの作
食べおわるとあざやかな色合いのお花が顔をだし幸せ感がアップします
今日のうつわ
人気の うつわが再入荷
お花の向こうにキャラのたった猫がいたり、蝶々が楽し気に飛んでいたり、食卓に置くと何だか楽しく
なるような染付のうつわ 前回の入荷時には完売となった「猫」の6寸皿など、小林巧征さんの人気の
うつわが届きました 本日 8/11 (火) 12:00から販売いたします
使い心地のよいうつわ
仲が良いのか悪いのか、2羽の鳥さんを描いた6寸ほどの輪花皿 和でも洋でも似合いそうなホンワカとした
雰囲気は、樋山さんが得意とするテーストの一つ ご本人も夏になると使うことが増えると言われる
染付のうつわは、青と白のコントラストが清々しく季節や料理を選ばない使い心地のよいうつわです
青呉須の小花
少し深めの縦横20cm弱の木瓜皿 縁を飾る2種類のかわいらしい花が料理を彩ります 染付に使われる
呉須よりも明るい発色の青呉須を使っているので、やわらかな印象の仕上がり 中皿として使ってもよし、
鉢感覚で使ってもよし、何かと便利なうつわです
ふたつの蓮と鷺
樋山真弓さんから届いた「染付蓮鷺」と名付けられた新作の5寸鉢 同じ鷺と蓮をモチーフにしながら、
見込みにはクラシックをベースにした絵柄、外側にはカジュアルに表現した絵柄が描かれています
楽しんで創っている、作家さんの遊び心が伝わってくるようなうつわです
樋山真弓さんから届いた新作 人気のうつわは、本日 8/8 (土) 12:00から販売いたします
柔らかい曲線と、ぽってりとした質感
自家製トマト、第三弾は冷やしトマトの塩昆布和え シソをトッピングしてごま油をほんの少し回し掛け
火も使わず切って混ぜるだけの簡単料理を、原光弘さんの「ウェーブ 浅鉢」に容れてみました
吹きガラスならではの柔らかい曲線と、ぽってりとした質感が涼しさを演出します
唐草模様が 料理をかざる
暑い日が続くと、簡単にできて冷たいメニューに魅かれます というわけで、たたきキュウリのにんにく
醤油和え しっかりとした味わいは、お酒のつまみにもゴハンのおかずにもオススメです 縁の唐草模様が
料理をかざる楕円皿 ちょこっとしたメニューをひきたててくれます
少し深めでリムのないフォルム
取り分け皿として使うことが多い5寸くらいの皿 リムがあったりなかったり、フラットだったり、深め
だったり、同じサイズでも形によって使い方が変わります 横井佳乃さんが創る「色絵花寄せ 5寸皿」
少し深めでリムのないフォルムは、日々の食卓で幅広く活躍しそうです
季節感を演出
夏の陽ざしが似合う向日葵の花 元気がもらえそうな黄色の花をモチーフにした豆皿は、高橋宏彰さんの作
小さくても季節感の演出力はバツグンなので、今の季節の食卓にぜひ取り入れたいアイテムです
高橋宏彰さんから届いた新作は、本日 8/4 (火) 12:00から販売いたします
視覚と味覚で気分転換
くらくらするような強い日差しが続くこのごろ 夏真っ盛りのまばゆい光には、明るい色合いが似合います
カラフルな水玉のかぶと小鉢 本日はキンキンに冷やしたブルーベリーを容れてみました 視覚と味覚、
夏バテ予防には、気分転換も大切ですよね