台風一過となったあとは秋の青空 暑くはなりましたが、秋本番が近いことを感じます 味覚の秋、
上品な甘みとなめらかな食感が美味しい無花果を買ってみました お菓子の材料や生薬としても使われ
ますが、本日はシンプルにカットして、深さのある5寸皿に盛りつけてみました
今日のうつわ
さりげない演出
小さくて可愛くて、価格もお手頃、箸置きは食卓の雰囲気を変えるのにお手軽なアイテムです 季節感を
取り入れたり、色をプラスしてアクセントにしたり、クスッとしてしまうような楽しさをプラスしたり
さりげない演出が簡単にできるので、いくつかのバリエーションを揃えるのがオススメです
盛りつけたときに美しく
染付の濃淡で表現した絵柄が美しい5寸鉢 料理がやさしく息づく「間」を大切にしていますという
高原真由美さんのモノ創りは、盛りつけたときに美しくみえるように考えられています 煮物などが
おいしくなる季節に向けて、活躍しそうなうつわです
カラフルな絵柄のマグカップ
朝夕は涼しくなってきて、温かいメニューに気持ちが向かいます 気分転換に、毎日、使うマグカップを
替えてみるのはいかがでしょう カラフルな絵柄をいろいろ使うのも楽しいもの 小ぶりサイズのものは、
フルーツやヨーグルト、シリアルなどを容れたり、カップケーキを作るのにもよさそうです
徳永遊心窯 色絵れんげ草 マグカップ
徳永遊心窯 色絵かたばみ マグカップ
徳永遊心窯 色絵ミモザ マグカップ
徳永遊心窯 色絵レースフラワー マグカップ
当店の特注品
徳永遊心さんに九谷青窯時代の作「鞠丼」を特別に創ってもらいました うつわ全体に描きこむ総柄は、
仕上げるのに時間がかかるので、入荷も少ない逸品です おめでたい吉祥柄とされるひょうたんの絵柄は、
運気もアップしそう 遊心窯を筑窯してから初めて創ったという、当店の特注品 この機会をお見逃しなく !!
徳永遊心窯から届いた新作は、9/19 (土) 12:00から販売いたします
やっぱり気分が違います
近所にある肉まんの人気店、いつものようには並んではいなかったので、ココロ魅かれて買ってしまい
ました お店でいれてもらった紙袋のままパクリでも良かったのですが、重田良古さんの6寸皿に
のせてみると、赤い花柄がきれいに演出 やっぱり気分が違いますね
少し深めの木瓜皿
明るい発色の青呉須で描かれたお花が縁をかざる木瓜皿 縦横20cmほどの使いやすいサイズで、和洋の
別なく料理を選びません 本日のメニューはトマトソースのパスタ 少し深めに創られているので、
ロールキャベツのような汁気の多いものもOK なにかと便利なうつわです
端正なうつわ
ていねいに形作られた素地と、やわらかで優しい絵柄 宮腰綾さんが創るうつわには、上品な雰囲気が
漂います こちらは、きれいな色合わせが絵柄の個性をきわだたせる人気の絵柄「菊唐草」のシリーズ
ふだん使いから、ちょっとしたおもてなしの席まで使える端正なうつわです
お月見の席にぜひ
昨日はひさびさの青空となりましたが、ここのところ雨が降ったり曇り空が多いので、気になるのが
十五夜のお天気 今年は9/25だそうですが深まる秋を楽しみたいですね こちらは小さく描かれた兎が
かわいらしい、月見をモチーフにした蕎麦猪口 フリーカップとして、お月見の席にぜひ !!
ちょっと特別感な感じ
いつもは影の存在となっている高台に意匠をこらした4寸鉢 下に向かって広がっているので、安定感が
あり、ちょっと特別感な感じ、径が12cmほどの大きさなのに存在感があります 副菜をつけるだけでなく、
スープやシリアル、デザート、小さめの丼としてもお使いいただけます