希少種のルビーキウィをいただいたので、早速デザートに ていねいに稜花型に仕上げられた縁と
可愛らしいお花の絵柄が、特別気分を盛り上げてくれます 色が変わっているというだけでなく、
上品な甘さと、ジューシーな果汁が人気だというだけあって、とても美味しくいただきました
今日のうつわ
華美過ぎない装飾
素地の上に化粧土を絞り出して線や模様を描く「イッチン」という技法でしずくを表現した楕円皿は、
高原真由美さんが九谷青窯時代から創り続けるロングセラー 華美過ぎない装飾は、色絵のうつわとも
合わせやすく、形やサイズも使いやすいうつわです
お料理に特別感
吹きガラスという工法でガラスの中に泡を封じ込めた「三つ足 オーバル皿」 脚がついていて
少し高さがあるので、盛りつけたお料理に特別感が出ます 泡の形や並び方が違うのは、作家さんの
手作りならでは 毎年、夏を迎える前に完売となってしまう人気のうつわです
梶原理恵子さんから届いた人気のうつわは、本日 5/8 (金) 12:00から販売いたします
上品な一皿
山菜の中ではアクが少なく食べやすいコゴミ 食感とサッパリした味が好きで、季節になると何度か
食卓に登場します 本日は岡本修さんの「鳥唐草 しのぎ輪花鉢」に盛りつけ 簡単なお料理も、
繊細に仕上げられた「しのぎ」が上品な一皿に仕上げてくれました
一枚は持っておきたいうつわ
イレギュラーな形と大きさがうまくバランスしていて、とても使いやすい日下華子さんが創る「イエローベリー
八角皿」春巻きや串物、切り身の焼き魚など横長のメニューを容れてもよし、取り分け皿として使っても
よし 使いやすさを考えた大きさとデザイン、一枚は持っておきたいうつわです
赤絵花 小鉢
高橋宏彰さんの人気のうつわ「色絵春色 小鉢」の新柄がお目見えしました お花と幾何柄模様を
組みあわせた明るい色合いの絵柄は、他のうつわとも合わせやすく、副菜などをかわいく演出して
くれそうです
高橋宏彰さんから届いた新作は、本日 5/4 (月) 12:00から販売いたします
主役級の存在感
小さくても食卓で主役級の存在感を発揮することがある豆皿 特にちょっと変わった形の個性派たちは、
どんな形でも違和感なく料理になじんでくれて、食卓の雰囲気がかわります 作家さんたちも遊び心で
創っているので、出会った時がお迎えのチャンスかも
美しいガラスの曲線
原光弘さんから人気のうつわが届きました ガラスの曲線が美しい「ウェーブ」シリーズは、ほどよい
厚みがガラスの質感を柔らかく上品に演出してくれます こちらのヨーグルトカップは、小鉢代わりに
使ってもよい大きさ これからの季節に活躍しそうです
原光弘さんから届いた人気のうつわは、本日 5/2 (土) 12:00から販売いたします
さりげない彩り
きれいに出来上がった形をいかすため、さりげなくフォルムを強調するブルーのラインを、渕と持ち手に
配したスープカップ スープだけでなくいろいろ使えそうなので、本日はラタトゥイユをいれてみました
スタッキングもできる、使い勝手のいいうつわです
和モダンな仕上がり
文学や絵画など、さまざまな文化表現のモチーフにされてきた牡丹の花 古くから、うつわの絵柄にも
取り上げられてきた富貴な姿を径10cmほどの小皿に描き込んだのは横井佳乃さん 明るい色を使った
和モダンな仕上がりは、お茶の時間に和菓子をのせても素敵そうです