徳永遊心窯の平らな形状をした篇壺花器 古くからお付き合いさせていただいている当店ですが、
この花器が入荷したことは、一度か二度 なかなかお目にかからない一点モノです お花を活けなくても、
インテリアアクセサリーとして、素敵に演出してくれます
今日のうつわ
いつもと趣きを変えてみる
寒いと感じることが増えてきたこの頃、食卓にも温かなお料理が並ぶことが増えてきました 本日の
メニューはシチュー いつものうつわと趣きを変えて6寸の深皿に容れてみました この料理には、
このうつわと決まりがちな組み合わせを変えてみるのも、気分が変わって新鮮です
自由な発想でいろいろと
大きめにデザインされた高台がアクセントになっている4寸鉢 鉢としてだけでなくカフェオレボウルの
ように、自由な発想でいろいろ使ってみたい うつわです 本日のメニュー参鶏湯 無国籍風絵柄は、
和洋中、料理を選ばず使いやすそうです
脇をかためる小鉢
煮物、胡麻和え、酢の物などなど、脇をかためる小鉢が充実していると、メインメニューを盛り立ててくれて、
食卓を囲む時間が楽しくなる やわらかな色合いのお花が側面を取り囲む角鉢は、宮腰綾さんの作
季節の果物やアイスクリームなど、甘いものも似合いそうです
守備範囲が広がります
朝夕はずいぶん寒くなってきたので、本日の野菜メニューはニンジンのオリーブオイル蒸し 味付けは
塩コショウだけですが、とろけた玉ねぎとの組み合わせで味がひきたちます レースフラワーの深皿は、
サラダやパスタだけでなく、鉢感覚で使うと守備範囲がグッと広がります
吉祥柄で運気アップ
「難を転じる」という語呂合わせから吉祥柄とされる南天 赤い実と緑の葉っぱの色合わせは、料理との
相性も良いので懐石料理のあしらいなどにも使われます 宮腰綾さんの描く南天の実には、金色の
ワンポイントも添えられていてオメデタ気分もアップしそうです
ふだん使いから、おもてなしの席まで
丁寧に形づくられた花型に描かれた、グレイッシュなやさしい色合いのお花模様 宮腰綾さんならではの
新作が届きました 上品な雰囲気が漂う、ふだん使いから、おもてなしの席まで使えるうつわです
宮腰綾さんから届いた新作 人気のうつわは、本日 10/29 (木) 12:00から販売いたします
日々のうつわ
紅葉となるのはもう少し先ですが、駅までの道で見かける柿の実の色づき具合で秋の深まりを感じる
この頃 ご近所さんから庭でなったという柿をいただいたので、おやつの時間にさっそく食卓へ
4寸ほどの四方皿は、副菜をはじめ、お漬物やフルーツ、お菓子など出番が多い、日々のうつわです
何かと役に立つ 小ぶりの楕円皿
副菜を容れたり、おつまみメニューを容れたり、洋食の時にはパン皿にしたりと、何かと役に立つのが
小ぶりの楕円皿 本日のメニューは自家製のオイルサーディン 丸いうつわの中に、ひとつ楕円皿が
加わると、リズムが変わって、きれいにおさまります
カジュアル感としっとり感
八百屋さんで花梨を見かけたので初めて買ってみました 置いておくだけで甘い香りが漂うのですが、
生では食べられないとのこと ジャムにするかコンポートにするか、出来上がりが楽しみです 線描きの
絵付けがマットな質感によく似合う十二月窯の「blue line」シンプルなので何を容れても絵になります