2022年 9月 の投稿一覧

人気の六角鉢

九谷青窯

九谷青窯 高祥吾さんの創る「六角小鉢」が入荷しました
お買上いただいたお客様の評判もいいので、今まで何度も柄を変えてお願いしている人気商品です
酢の物やひじき煮・きんぴらなど副菜を入れるのにちょうどいいサイズ
六角の形が丸いお皿の多い中でアクセントになります

朱入り南天集め 六角小鉢
呉須鉄親子珠 六角小鉢

秋の七草の女郎花

九谷青窯

平安時代より「女郎花」と呼ばれているこの花
名前の由来は諸説ありますが、女性らしい印象を持つ花として名付けられています
そんな女郎花が描かれた隅入り角皿の大小
渕が少し立ち上がっているので汁気があるお惣菜もOK
今日は沖縄から届いたカボチャのサーターアンダギーをおやつに
黄色の女郎花が少しだけ秋を感じさせてくれました

色絵女郎花 隅入り角皿 小
色絵女郎花 隅入り角皿 大

いつもと違う盛付

九谷青窯

九谷青窯さんから届いたうつわでカレーランチ
鉄絵のうつわは6寸鉢(約18㎝)で煮物やサラダ、スープなどにおすすめのサイズ
カレー皿にするには少し小さいので、今日はライスと付け合せだけを盛付けました
バターチキンカレーは楕円鉢に
いつも食べるメニューでもうつわのサイズなどを変えて使ってみると新しい発見があります

鉄絵印判木の葉 6寸浅鉢
白磁内しのぎ 楕円5.5寸鉢

ミモザいろいろ

横井佳乃さんのうつわの中で、ロングセラーとなっている「色絵ミモザ」
皿・鉢・蕎麦猪口・丼とたくさんの種類が揃いました
絵柄は好きだけど形やサイズで悩んでいた方には嬉しいお知らせ
是非この機会にお気に入りを手に入れてみては
少々色目の足りないお料理でも黄色がアクセントになり盛付も楽しくなりますよ

色絵ミモザ各種
9/7㈬ 12時より販売開始

定休日のうつわあれこれ・食卓での存在感

モダンカジュアルの雰囲気が人気の日下華子さんの定番 葉型皿
10cmちょいの小ぶりな大きさですが、食卓での存在感は大
ちょこっとした副菜を取り分けたりするのに活躍します
デザートや果物をいれるのにもうってつけ
実は我が家でも重宝している個人的にもオススメのうつわです

赤絵 葉型皿
錆ゴス 葉型皿

染付花畑

堀畑蘭

「染付花畑」と名付けられた堀畑蘭さん作の飯碗と丼
側面にぐるっと描かれた花たち
呉須の濃淡と線で華やかなお花畑になっています
色絵ではない染付が大人かわいいうつわです

*丼ぶりは今回特別に創られたものなので、次回入荷予定はありません

染付花畑 丼
染付花畑 飯碗

豆皿いろいろ

/日下華子

日下華子さんよりうつわが届きました
本日は豆皿や豆鉢、箸置きなどをご紹介
毎日の食卓に楽しさを添えてくれるのが小物たち
お値段もリーズナブルなので揃えやすいですよね
数量限定・次回入荷未定ですのでお早にお求めください

石川・日下華子

9/4 ㈰ 12時より販売いたします

 

沖縄のやちむん

九谷青窯

沖縄の「眞正陶房」さんよりやちむんが届きました
のびのびと描かれた赤絵唐草、サイズは小皿・5寸皿・7寸皿など
同じサイズの皿でも1枚づつの絵柄が少しずつ違っており、どれにしようか迷ってしまいます
青山店では入口付近に展示してあるので、入店されたお客様の目を引き付けています

こんなうつわにお料理を盛付けたらちむどんどんするさぁ~

赤絵唐草 9寸皿
シーサー 箸置き (赤青セット)

秋のお茶の時間

小林巧征

9月に入るとなんとなく秋の気分
温かい物を飲みたくなります
ストレートの形に大きな青果実のマグカップ、幅の広い持ち手は安定感がありしっかりと持てます
鉄絵の縁取りですっきりとした印象なので男性にもおすすめ
お菓子をのせた4.5寸皿は、ソーサーとしても使えます
こんなうつわで、ゆったりとお茶の時間を持つのもいいですね

小林巧征 青果実 マグカップ
小林巧征 青果実 4.5寸皿

凛とした美

九谷青窯

優雅なフォルムを持つ稜花皿
瑠璃の釉薬が凛とした美しさも出しています
秋は果物が美味しい季節
シンプルな食材もワンランクアップした見栄えになりました
お魚やお肉の一品を盛付けたり、ケーキプレートにもおすすめ
スタッフの一押しです

九谷青窯 瑠璃釉 四方綾花皿
鶴フォーク