今日のうつわ

個性が育つうつわ

素地に白い泥をかけ刷毛で仕上げた粉引刷毛目のうつわ 一点一点異なる刷毛目の入り方や
素地の見え方が個性となってきわだちます 作家モノならではの独特の風合いは
使い込んでいるうちに、少しずつ変わっていくので、うつわが育つともいわれています

大原拓也 粉引刷毛目 6寸皿

大人っぽくも可愛らしく

日下華子さんが創る、錆花紋 5寸皿 取り皿にちょうど良いサイズです
リムの部分が少し立ち上がっているので、汁気があるものでも大丈夫
本日、盛りつけたのはキッシュ 幅広い料理を受け入れてくれるゴスの色合いと2種類の花が
大人っぽくも可愛らしく魅せてくれます

日下華子 錆花紋 5寸皿

色絵野原

徳永遊心さんの人気の絵柄の一つ、色絵野原 太めのリムに描かれた草花が盛りつけた料理を
華やかに彩ります 本日は鹿肉のシチューを容れてみました やっぱり野原と鹿は相性が
良かったようです !!

徳永遊心窯 色絵野原 7寸深皿

料理を魅せる

反り上がった渕が余白となって料理を魅せる反り鉢 こちらは6寸と少し大き目なので
和え物でも煮物でも、タップリサイズ 麺鉢としてもお使いいただける一器多様な
うつわです

小林巧征 雨だれ 6寸反り鉢

 

楚々として

小林巧征さんから届いた新作、5寸のたわみ鉢 見込みから渕へと描かれた小花模様が
楚々としてかわいらしく、いろいろな料理を受け入れてくれそうです 本日はこの秋の
マイブーム、柿のクリームチーズ和えを盛りつけてみました 簡単にできて美味しいですよ

小林巧征 小花 5寸たわみ鉢

きわだつ渕の美しさ

小ぶりの4.5寸輪花皿 白地に映える渕を彩る藍が形の美しさを際立たせています
おやつ皿としてだけでなく、取り皿としても使いやすいオススメのサイズ 他のうつわとも
合わせやすく、和でも洋でもしっくりと馴染みます

日下華子 あざみ 4.5寸輪花皿

大人カワイイ


コロコロ転がりそうな丸い青りんごをランダムに並べた蕎麦猪口 モダンでカジュアルな
雰囲気なので、コーヒー、紅茶やスイーツでも、茶碗蒸しでも、いろいろと使えそう
大人っぽいかわいさが人気の日下華子さんが創るうつわです

日下華子 青りんご 蕎麦猪口

いつも食卓に登場

副菜を盛りつけたり取り皿として使ったり、使い始めると、いつも食卓に登場する
使い勝手の良い楕円浅鉢 渕を締める黒呉須の絵柄が料理を引き立ててくれるうつわに
本日は、お土産にいただいた京都のお漬物を容れてみました

徳永遊心窯 黒呉須縞瓜 楕円浅鉢

使い方は気分次第

色づいたみかんと葉っぱの緑の色合いが美しい徳永遊心さんの人気の絵柄「色絵みかん」
こちらのコロンカップも遊心窯の定番のかたち 当店ではフリーカップとして販売していますが
使い方は、まさに自由 お茶でもお酒でも、気分次第でお使いいただけます

徳永遊心窯 色絵みかんコロンカップ(小)

秋の夜長に

日が暮れるのが早くなり、夜が長くなってきました 秋らしい気持ちの良い空気感で
ついつい晩酌の時間が長くなってしまいます おつまみ系メニューをいれるのに
ピッタリなのが小林巧征さんが創る舟形鉢 食卓に並べると、ちょっと目をひく
うつわです

小林巧征 花弁 舟形鉢