蓮根をモチーフにした印判、色を反転させた2パターンがうつわの中央に並びます
四角い形の印判の列は、デザイン性もあって、洋のメニューもばっちり
料理をたっぷり盛り付けてもちらっと見える蓮根がおしゃれです
今日のうつわ
うつわ大福10周年祭・月の飯碗で豆ごはん
「満月と雲」の飯碗が、丸みのある形にリニューアルしました
側面に描かれた月の満ち欠けの絵柄、ころんとした形の飯碗によく似合います
今が旬のグリンピースで豆ごはん、色と香りに春を感じますね
うつわ大福10周年祭・かぞくのうつわ ぞうの箸置き
桃窯さんのかぞくのうつわが再入荷しました
ぞうの箸置きは、サーカスの人気者のぞうたちが楽しく行進しているみたい、顔は笑っているようです
渋めのうつわとも合わせやすいこげ茶と白の2色、食卓のかわいいアクセントにいかがですか
桃窯 ぞう(縦・こげ茶)箸置き
桃窯 ぞう(白・こげ茶)箸置き
桃窯 ぞう(丸・こげ茶)箸置き
桃窯 ぞう(縦・こげ茶)箸置き
桃窯 ぞう 飯碗 小
桃窯 ぞう 6寸皿
うつわ大福10周年祭・色とりどりの葉っぱの7寸皿
色とりどりの葉っぱが並ぶデザイン、葉の向き、並びはひとつひとつ違います
盛り付ける料理によって向きを変えて盛り付けてみるのも楽しいですね
和、洋、中華やエスニック料理にも合わせやすい、使い勝手のよいうつわです
うつわ大福10周年祭・黄花の丼ができました
お客様からお問合せが多い「丼」、九谷青窯さんにお願いして新作を作っていただくことに
絵柄は人気の高祥吾さんの黄花、外にも中にも黄色い花が咲くかわいい丼ができました
今日はシンプルに月見うどん、これからの季節は冷たいうどんもいいですね
うつわ大福10周年祭・用途はいろいろ水玉の八角長皿
九谷青窯 高祥吾さんの新作、大きな水玉模様が印象的な八角長皿
魚料理用にお求めになる方が多い長角皿ですが、一人分のメイン料理を盛り付けても素敵です
和も洋も合わせやすいデザインなので、オードブルやデザートにもお使いいただけます
うつわ大福10周年祭・上品な灰釉の輪花皿
ころんとした形がかわいいバームクーヘンをいただきました
幾重にも重なった輪花の模様が上品な樋山真弓さんの輪花皿にのせて
灰釉の淡い色の中に釉薬の溜まり具合で生まれる濃淡が美しい、スタッフおすすめのうつわです
うつわ大福10周年祭・隅切長小皿に旬のふきの煮物を
手描きの味のある縞模様がかわいい隅切りの小皿
深さがあるので醤油皿として使ったり、薬味や漬物、ちょこっとおつまみを盛っても
今が旬のふきの煮物にもぴったりでした、だし汁も一緒に盛り付けて食卓へ
うつわ大福10周年祭・樋山真弓さんの赤い花のうつわ
樋山真弓さんの赤い花が素敵なうつわを集めてみました
同じ赤い花でも、古典的なもの、新しさを感じられるもの、組み合わされるものや形もさまざま
それぞれの違う魅力に改めて気づかされます
ちなみに…蝙蝠は中国で古くから福を呼ぶものとされ、日本でも吉祥紋として流行しました
うつわ大福10周年祭・春の花の苔玉が届きました
花盛りの春の苔玉が届きました
季節が逆戻りしたかのような日々でしたが、いろとりどりの花と美しい緑にぱっと店内が華やぎました
ランの一種のエビネ(最前列右端)は、素朴で控えめ、花言葉の「謙虚」というのがしっくりとくる姿です
苔玉はONLINE SHOPでの販売がございません、青山店で実物をご覧になってくださいね
苔玉康介 苔玉