皿と鉢のいいとこ取り

沖縄土産にいただいたのは、実の断面がひだのついた四角い形をしてる「うりずん」とよばれる四角豆
油揚げと一緒に軽く炒めてみました　こんな時に活躍するのが、皿と鉢のいいとこ取りをした楕円浅鉢
遊心さんも日々の食卓で愛用するという、おつまみメニューにもピッタリのうつわです