艶やかな色合い

来週の土用の丑の日を前にして、本日はイワシのかば焼き　たんぱく質に始まり、カルシウム、鉄分、
EPA、DHAなどウナギに負けず栄養たっぷり、積極的に食べたい食材です　本日は、岡本修さんの
「色絵花唐草紋　碗」に盛りつけ　唐草の艶やかな色合いがお料理をひきたてます