ちょっとした特別感

アスパラの美味しさアミノ酸と糖は、茹でると水に溶けてしまうので焼いた方が美味しいというので、
本日はソテーにしてみました　バターの風味とあいまって、アスパラがほんのりと甘い味わいに
できあがり　幅細の八角長方皿に盛りつけて、ちょっとした特別感を演出です