灰釉のうつわ

植物の灰を原料とした釉薬を灰釉といいます
原料となる植物や焼成温度などの違いで様々な色に変化する釉薬です
樋山真弓さんの創る灰釉の落ち着いたクリーム色
釉薬のかかり具合いで現れる色の濃淡が魅力的です
美しい輪花のかたちと程良い深さ、淡い灰釉の色は幅広いお料理を受けとめてくれます

灰釉　輪花深皿