スープと一緒に

季節が冬に近づいてくると汁気のある温かいおかずが恋しくなってきます
都丸俊夫さんの8寸深皿はなだらかに立ち上がっているのでスープの量は少なくても大丈夫
全面の格子模様も盛付の手助けになってくれます
コンソメ仕立てのロールキャベツを彩りよくスープと一緒に、いただきます

格子グレー　8寸深皿