うつわ大福10周年祭・ワンスプーン料理でおうちごはんにアクセント

高橋宏彰

一口分の料理を蓮華に盛り付けるワンスプーンオードブルにぴったりな豆皿
ワンプレートのメニューに添えたり、小さなおかずを盛っておうちごはんにアクセントを加えましょう
「れんげ」は蓮の花弁に似ていることが名前の由来、その名の通りのうつわですね