たわみ鉢で麺を食す

九谷青窯

夏はのど越しの良い麺類を食べる機会も多くなります
丼ぶりは汁物にはよいが混ぜる麺だと底に沈んで見えてしまう
そんな時便利なのは浅めの鉢
混ぜやすく食べやすい、そして盛付も決まります
本日は柘榴柄のたわみ鉢を使って
絵柄もポイントになり彩り豊かな一品となりました