長崎・小林巧征
<波佐見から九谷へ>
九州造形短期大学/造形芸術学科を卒業後、石川県立九谷研修所を経て、
九谷青窯にてうつわ創りの経験を積み、実家の波佐見焼の窯元に戻られた小林巧征さん
もの創りにこだわり、11月に作陶の地を再び九谷へと移し、新たな挑戦をはじめました
スタッフ一同、心待ちにしていた新しいうつわのデビューです
器によって料理が引き立ち、料理によって器が活きる、互いが在って「食」
という言葉通りのうつわが届きました
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